Fermier d’Or : la transformation a permis de faire perdurer l’exploitation laitière

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Ajoutée le 09/05/2022

Nicolas Sudre a reçu le premier prix du concours Fermier d’Or à Cournon pour son Bleu d’Auvergne. Une récompense du travail fourni pour cet éleveur en Gaec qui transforme 70 à 80% de sa production.

https://www.reussir.fr/sommet-de-lelevage-2021-fermier-dor-la-transformation-permis-de-faire-perdurer-lexploitation

 

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