Ivan Martynciow est éleveur caprin dans les Vosges, en montagne, à 800 mètres d’altitude. Sur 60 ha de prairies, 30 ha sont cultivés en agroforesterie. L’éleveur a développé une méthode originale de cultures de prairie sous couvert d'arbres. Il partage ces savoirs avec le groupe montagne sud, un groupe formé par la chambre d’agriculture des Vosges, pour améliorer la gestion de l’herbe.